Mit der besonders langen Klinge meistert das Marttiini Filiermesser auch die dicken Fische. Dank Beschichtung gleitet die Klinge förmlich durch das Schneidgut. Die Arbeitshand findet am geriffelten Kautschuk-Griff einen sicheren Platz. Für Aufbewahrung und Transport liegt eine Lederscheide mit Durchstechschutz bei.
Die MARTEF Beschichtung sorgt für einen besonders sauberen Schnitt und ist schmutz- und wasserabweisend.
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